prIVatE DiniNG
Restaurant ervaring aan uis
Private dining is de ultieme vorm van gastvrijheid: exclusief, persoonlijk en volledig op maat. In een intieme setting verzorgen wij een culinaire ervaring en bediening die voelt als een privérestaurant, op de locatie van uw keuze.
Van een 3-gangen diner tot een 7-gangen diner en meer, alles wordt tot in detail verzorgd, inclusief servieswerk. Indien gewenst aankleding, glaswerk en drankenarrangement.
U en uw gasten hoeven alleen te genieten. Wij creëren rust, aandacht en een onvergetelijke avond aan tafel.
Exclusief dineren, in alle privacy.
MENU
AmUse
BLINIS || KAVIAAR
FINE CLAIRE OESTER || MIOGNETTE
BRIOCHE || GEROOKTE PALING |I RILETTE
FOCACCIA || PROSCIUTTO || TAPENADE || ACETO BALSAMICO
VoOrGeRecHT
STEAK TARTAAR || TRUFFEL || PARMIGGIANO || BRIOCHE
CARPACCIO || TRUFFEL || RUCOLA || PARMIGGIANO
SALADE CESAR || SCHARRELKIP || ANSJOVIS || CROUTON || LITTLE GEM
TONIJN TARTAAR || ZEEWIER KROKANTJE || KOMKOMMER || FURIKAKE || SESAM
NOORDZEE MILLEFEUILLE || AVOCADO || RIVIERKREEFT || ZALM ||
GEITENKAAS || ZEEUWS SPEK || PEER || AMANDEL
TuSSenGEReCHT
PADDENSTOELEN TRUFFEL SOEP
BISQUE HOMARD || ZEEVRUCHTEN
HIGH SOCIETY SOUP || KNOLSELDERIJ || CHAMPAGNESCHUIM
HoOfDgerEcht
ENTRECÔTE || HASSELBACK AARDAPPEL || SEIZOENSGROENTE || TRUFFELJUS
EENDENBORST || PASTINAAK CREME || BOSPEENTJES || SJALOTTEN JUS
BAVETTE || ZOETE AARDAPPEL CRÈME || BIMI || JUS D’VEAU
KABELJAUW || AARDAPPELMOUSSELINE || ZEEGROENTE || TOBIKO BEURRE BLANC
RODE POON || RUCOLA STAMPOTJE || BEURRE NOISETTE
BOSPEEN TANDOORI || KNOLSELDERCREME || WORTELSCHUIM
DeSserT
TIRAMISU || ESPRESSO || DISSARONNO || SAVOIARDI
HANGOP || APPEL || CRUMBLE || CARAMEL
BROWNIE DELUXE || VANILLE || MOUSSE VAN CHOCOLADE
SIGNATURE PINEAPPLE || LIQUOR 43 || KOKOS IJS
PROFITEROL || SOEZEN || VANILLE-IJS || CHOCOLADE
5 KAZEN || VIJGENCOMPOTE || NOTEN || DRUIVEN
Prijzen
DineRs Op LOcaTie
IncLUsiEf
- EEN MENU AFGESTEMD OP UW WENSEN.
- LUXE BORDEN EN BESTEK.
- BIJMINDERHOUD TEAM (KOK EN BEDIENING DIE DE GERECHTEN LIVE OPMAAKT EN
UITSERVEREN) - GEBRUIK VAN EIGEN KEUKENGEREI.
- DE KEUKEN WORDT WEER SCHOON ACHTERGELATEN.
ExcluSIef
- GLASWERK
- DRANKEN ARRANGEMENT || BIJPASSENDE WIJNEN
- TRANSPORTKOSTEN (BUITEN BERGEN OP ZOOM) €0,52 PER KM
glaswerk en dranken kunnen op wens van de gast bijgeboekt worden.
